Mientras las principales capitales europeas se llenan de jóvenes advirtiendo del cambio climático en los denominados «Fridays For Future», algo se mueve también en las entrañas del competitivo sector de la distribución. En los últimos meses son varios los emprendedores que se han lanzado a dar una respuesta a este «despertar verde» en forma de tiendas más respetuosas con el medio ambiente.

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